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巴尔康色素 · 叶绿素铜钠盐
叶绿素铜钠盐
颜色:绿色
绿色植物是利用空气中的二氧化碳、阳光、泥土中的水份及矿物质来为自己制造食物,整个过程名为“光合作用”,而所需的阳光则被叶子内的绿色元素吸收,这一种绿色的有机化合物就是叶绿素。 叶绿素实际上存在于所有能营造光合作用的生物体,包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量,然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。产品主要用于饮料、糕点、糖果、果酱及制药。叶绿素对高温、光照和氧化有一定耐受性。
产品类别
叶绿素钠盐
叶绿素钠盐的特点
— 溶于碱溶液、溶于水
— 色泽:绿色到墨绿色
— 温度稳定性:良好
— 光稳定度:良好
— 主要应用:叶绿素可以被用在多种食品应用中,主要用于糕点,饮料,糖果,冰淇淋等食品
叶绿素铜
叶绿素铜的特点
— 由糊状叶绿素,经过精制加工提纯所得到
— 天然叶绿素膏状物
— 本品为墨绿色膏状粘稠液体,不溶于水,易溶于乙醚,苯及白油等有机溶剂,无沉淀。
— 提供的色泽:绿色到墨绿色,取决于添加量
— 温度稳定性:良好 — 光稳定度:极佳 叶绿素铜膏体
叶绿素钠盐粉体
叶绿素铜钠盐粉末
— 产品外观:墨绿色细粉末
— 通过从天然植物原料,经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素衍生物
— 易溶于水,略溶于乙醇和氯仿,水溶液绿色透明,无沉淀
— 低着色的粉体系列
— 叶绿素含量:30%-85%
— 巴尔康叶绿素铜钠盐,色泽:墨绿色
— 用于糕点,饮料,糖果,冰淇淋等食品
— 商品名:巴尔康叶绿素铜钠盐
叶绿素铁钠盐粉末
— 产品外观:墨绿色结晶或粉末
— 是以天然植物为原料,经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物
— 易溶于水,微溶于乙醇,氯仿,不溶于乙醚,水溶液呈黄绿色,无沉淀
— 叶绿素含量:25%-75%
— 提供的色泽:绿色到墨绿色
— 主要应用:医药、制药工业
— 商品名:巴尔康铁叶绿酸钠
叶绿素镁钠盐粉末
— 产品外观:墨绿色粉末
— 是以天然植物为原料,经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物
— 易溶于水,略溶于乙醇和氯仿,水溶液呈黄绿色,无沉淀
— 叶绿素含量:35%-60%
— 提供的色泽:绿色到墨绿色
— 主要应用:食品加工、制药和化妆品
— 商品名:巴尔康镁叶绿酸钠
叶绿素铜液体
叶绿素铜膏体
— 产品外观:墨绿色膏状粘稠液体
— 由糊状叶绿素,经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素膏状物
— 不溶于水,易溶于乙 醚,苯及白油等有机溶剂,无沉淀
— 叶绿素含量:10~30%

— 提供的色泽:绿色到墨绿色,取决于添加量
— 主要应用:用于糕点,饮料,糖果,冰淇淋等食品
— 商品名:叶绿素铜-OS