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天然葡萄皮红
颜色:桃红色 — 酒红色
天然色素 — 葡萄皮红,是由葡萄皮提取物精制而得,呈红至暗紫色液状、块状、糊状或粉末状物质,葡萄皮特有气味,溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色调随pH值的变化而变化,酸性时呈红至紫红色,碱性时暗蓝色。在铁离子的存在下呈暗紫色。染着性、耐热性不太强,易氧化。
产品类别
天然葡萄皮红粉
天然葡萄皮红的特点
— 天然葡萄皮红中的主要色素成分,葡萄皮红、麦芽糊精等植物来源天然原料。
— 从单体色素的复配加工获得
— 溶于水,酸和碱溶液
— 提供的色泽:桃红色到酒红色,取决于添加量的多少
— 温度稳定性:极佳
— 光稳定度:极佳 葡萄皮红粉末
复配葡萄皮红液体
复配葡萄皮红的特点
— 复配葡萄皮红中的主要成分,18%-24%干物质加工制取水剂
— 原料从植物的提取物中获得
— 溶于水,酸和碱溶液
— 提供的色泽:浅绿色到深绿色,取决于添加量的多少
— 温度稳定性:极佳
— 光稳定度:极佳 液体
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