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胭脂虫红
、
胭脂树橙
、辣椒红和姜黄色素等
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胭脂虫红
胭脂树橙、降胭脂树橙
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爆爆珠加工着色解决方案
BIOCON COLORS 为饮料配料着色提供天然解决方案 »
爆爆珠加工着色根据着色工艺不同、产品的色泽要求不同可提供定制化天然色素解决方案,协助企业解决稳定性困难点。
①热稳定 ②光稳定 ③pH稳定 ④颜色亮度
爆爆珠加工对于产品色泽要求非常高,天然着色剂应用需要解决在灭菌环节的色泽稳定性,这需要天然色素具备耐高温,且对光照和pH值稳定、不易氧化。
青岛巴尔康色素针对爆爆珠的加工特点,开发出多款用于功能饮料着色的天然色素水剂,在低pH环境中颜色稳定,且货架期颜色无明显衰退。
BIOCON COLORS巴尔康耐酸系列:胭脂虫红APC抗酸液体,胭脂树橙PPW抗酸,β-胡萝卜素等应用稳定的天然方案供客户参考,我们期待与您分享更多。
爆爆珠着色具体应用案例
爆爆珠加工对于产品色泽要求非常高,天然着色剂应用需要解决在灭菌环节的色泽稳定性,这需要天然色素具备耐高温,且对光照和pH值稳定、不易氧化。
青岛巴尔康色素针对爆爆珠的加工特点,开发出多款用于功能饮料着色的天然色素水剂,在低pH环境中颜色稳定,且货架期颜色无明显衰退。
BIOCON COLORS巴尔康耐酸系列:胭脂虫红APC抗酸液体,胭脂树橙PPW抗酸,β-胡萝卜素等应用稳定的天然方案供客户参考,我们期待与您分享更多。
爆爆珠着色效果案例
巴尔康饮料配料专用天然色素
胭脂虫红 80E
胭脂树橙 30PPW
APC耐酸系列
胭脂虫红耐酸型
胭脂树橙耐酸型
胭脂虫红酸红/橙
浓度5%~10%
浓度1%~7.5%
浓度3%~11%
亮红色
橙红色
粉红色
稳定性良好
稳定性好
稳定性好
胭脂虫红 80E 胭脂树橙 30PPW APC耐酸系列
胭脂虫红耐酸型 胭脂树橙耐酸型 胭脂虫红酸红/橙
浓度5%~10% 浓度1%~7.5% 浓度3%~11%
亮红色 橙红色 粉红色
稳定性良好 稳定性好 稳定性好
产品应用领域:果汁、功能饮料、饮料配料、果冻等
产品颜色:橙黄色-橙色-橙红色-大红色-深红色
色素浓度:可根据产品应用调整定制
使用方法:直接加入应用
热稳定:☆☆☆☆
光稳定:☆☆☆☆
pH值 :☆☆☆☆
产品应用领域:果汁、功能饮料、饮料配料、果冻等
产品颜色:橙黄色-橙色-橙红色-大红色-深红色
色素浓度:可根据产品应用调整定制
使用方法:直接加入应用
热稳定:☆☆☆☆
光稳定:☆☆☆☆
pH值 :☆☆☆☆
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